An Unbiased View of cara membuat tongseng sapi
Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.
Setelah daging setengah matang, masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah menyusut, jika kuah habis tapi daging masih keras, bisa tambah air lagi, jangan lupa bumbui garam dan kaldu bubuk.
Bumbu-bumbu harus ditumis hingga harum untuk mengeluarkan aromanya. Proses memasak harus dilakukan dengan benar agar daging empuk dan kuah kental. Rasa gurih dan pedas harus seimbang agar menghasilkan cita rasa yang nikmat. Tekstur tongseng yang excellent adalah daging empuk dan kuah kental. Tongseng sapi tanpa santan pedas biasanya disajikan dengan nasi putih atau lontong. Selain rasanya yang lezat, tongseng sapi tanpa santan pedas juga memiliki nilai gizi yang tinggi, kaya protein dan rendah lemak. Bahan-bahan
Banyaknya manfaat daging sapi untuk kesehatan menjadikan masyarakat Indonesia sering mengolah daging sapi menjadi beragam masakan khas Indonesia seperti:
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk kembali hingga tercampur dengan rata.
Dengan zinc, tubuh manusia selain mempertahankan sistem kekebalan tubuh, juga membantu pria untuk memproduksi sperma dengan baik serta biasa juga untuk mencegah kerusakan pada organ reproduksinya.
hai mba agy, dilihat dulu kualitas dagingnya ya, kalau memang jenis Tremendous alot bs direndam nanas agak lama, tetapi kalau kualitasnya lumayan oke www.dapurrenyah.com jangan pakai nanas terlalu banyak dan jangan lama2 direndam nanas, nanti hancur dagingnya.
Cara masak tongseng sapi adalah mencampurkan daging sapi bagian sandung lamur, daun kol, dan beragam rempah.
2. Setelah kuah mendidih, bumbui kecap dan lada bubuk, setelah daging 1/two matang masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah menyusut, jika kuah habis tapi daging masih keras, bisa tambah air lagi, jangan lupa bumbui garam dan kaldu bubuk.
Setelah daging empuk dan kuah menyusut, masukkan potongan kol, masak sebentar aja lalu masukkan potongan tomat, irisan daun bawang
Olahan tongseng ayam pun nggak kalah nikmat dengan tongseng daging lain. Tongseng biasa dinikmati bersama kuah santan yang kental. Namun, buat kamu yang sedang menghindari atau mengurangi santan, tongseng ayam tanpa santan juga nggak kalah nikmat.
Namun saat ini sudah banyak kreasi tongseng berbahan dasar ayam, ikan, hingga daging sapi. Tongseng daging sapi ini menjadi alternatif tepat buat kamu yang sedang bosan olahan kambing, nih.
Berencana masak daging sapi? Tidak ada salahnya sesekali mengolah daging sapi menjadi tongseng yang segar untuk sajian keluarga di rumah, lho.
Cara membuat tongseng sapi tanpa santan ini bisa Anda coba sebagai menu alternatif hari ini. Meskipun tanpa menggunakan santan, tongseng ini kalah lezatnya dibanding dengan tongseng yang menggunakan santan. Persiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, dan langsung saja coba resepnya berikut ini.